健幸豚について

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美浜町の自然豊かなゆったりとした環境で、
水はミネラル豊富な地下水を使用し、
清潔な環境で丁寧に飼育された健幸豚です。
きめ細かく、非常に柔らかくジューシーな肉質が特徴です。

健幸豚の特長

健幸豚の特徴はなんといっても「柔らかさ」「多汁性」「脂の甘み」。
しゃぶしゃぶでお召し上がりの際、アクが出にくいのも特徴です。

  • ・一般的な三元豚ではなく、希少性のある純粋種のお肉。
  • ・肉がきめ細かく、非常に柔らかくジューシーな肉質。
  • ・脂肪のオレイン酸が多く、滑らかな舌触りが特徴です。
  • ・脂の美味しさを引き出す麦をたくさん食べさせています。
  • ・淡いピンクで柔らかく、肉汁が多い肉質。

精肉のヒサナガ ピアゴ清水山店・ピアゴ大治店にて
ぜひお買い求めいただきご賞味ください!